عمل الشيتوس من البطاطس بطريقة سهله جدا

عمل الشيتوس من البطاطس بطريقة سهله جدا

 عمل الشيتوس من البطاطس بطريقة سهله جدا

تعتبر بطاطس "شيتوس" من الاسناك التي يفضل الأطفال تناولها، إلا أن الأمهات يقلقن من احتوائها على مكونات غير صحية، ولذلك اقدم لكم طريقة تحضيرها في المنزل.

 

        مقادير البطاطس الشيتوس

  • 1 حبة بطاطس متوسطة الحجم حوالي 300 جم
  • 7 معالق كبيره نشا
  • معلقة كبيرة بصل يودرة
  • معلقة كبيرة ثوم بودرة
  •  الملح حسب الرغبة

    طريقة تحضير بطاطس شيتوس

في البداية نقوم بسلق حية البطاطس بقشرها وعندما يتم تسويتها نقوم بتقشيرها ثم ضربها ف الخلاط حتي نقوم بهرسها جيدا 

ثانيا نقوم باضافة جميع المكونات الي البطاطس المهروسة ونقوم بخلطها جيدا 

ثالثا نحضر مكبس بسكويت ويجرى دهنة بالزيت من الداخل ونضع به العجين ونختار الشكل المناسب كتركيب أصغر فتحة به، ثم نضع الزيت الغزير على النار وعندما يسخن نضع به أشكال العجين ثم نهدي النار حتى ينضج الشيتوس ويحمر لونها

 

 
 

 

الخطوة الاخيرة كل ما عليكي فعله هو رفع البطاطس من الزيت ووضعها على ورق مطبخ ليمتص الزيوت ثم تقدم.

لمشاهدة الطريقة بالفيديو اضغط

https://www.youtube.com/watch?v=wxan0VytBnk

 

 

أعجبك المقال , قم بالان بالاشتراك في النشرة البريدية للتوصل بالمزيد

    التعليقات

    عن الناشر

    مقالات حالية

    تقنية

    The first car manufactured throughout history